Obecnie istnieją różne rodzaje obróbki mleka, które zwiększają trwałość produktu i nie niszczą jego dobroczynnych właściwości. Najpopularniejsze z nich to pasteryzacja i ultrapasteryzacja. Zasada działania tych zabiegów ma wiele różnic. […]
Category: Kulinaria
Włoski klimat w centrum Poznania – Restauracja Italia
Restauracja Italia reprezentuje wszystko, co wiemy o włoskiej kulturze gastronomicznej. Wyśmienite jedzenie, orzeźwiające trunki, ale przede wszystkim przestrzeń przygotowana z myślą o spotkaniach w gronie rodziny i przyjaciół. Nasza włoska […]
Restauracja włoska Italia. Skrawek Włoch w Poznaniu
Niewiele jest miejsc na mapie Poznania, które łączą wypoczynek z podróżą do… Włoch. Taka jest restauracja włoska Italia z hotelem i włoską ucztą na 5! Muzyczne wieczory, muzyka na żywo […]
Czekolady włoskie i ich historie
Włochy jakby nie patrząc, słyną z regionalnego jedzenia, które jest słynne na całym świecie. Powodem tego może być sam fakt, jak dobra może być pizza, spaghetti, sałatka caprese czy lasagne […]
